by Çagla Sen | Out 11, 2022 | Receitas
RECEITA TOSTAS CROCANTES⠀ Ingredientes:⠀ 150g de mistura de sementes (eu uso uma para saladas com sementes de sésamo, girassol, abóbora, linhaça e chia)2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno (ou outra farinha)~ 300ml de águaTemperos: curcuma, gengibre,...
by Çagla Sen | Out 11, 2022 | Receitas
Ingredientes: Batata doceAzeite q.b.Sal, alecrim e curcuma q.b. Preparação: Pré-aquecer o forno a 200 graus;⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Cortar a batata em palitos ou em rodelas;Numa tigela colocar o azeite e os condimentos e misturar tudo; ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Envolver as batatas com este molho e...
by Çagla Sen | Out 11, 2022 | Receitas
Trago-vos uma receita directamente da Turquia. Habitualmente consumido ao pequeno-almoço ou numa refeição mais rápida, é chamado de “Menemen”. Por cá já tem aparecido em alguns restaurantes como “Shakshuka”. É muito fácil de fazer e esta é a minha versão. Espero...
